先日取材した記事がアップされました♩
我採訪的發表文和照片出來囉♩
*雪希*
ニーハオ！こんにちは！台湾現地レポーターの雪希です。
今日は、台北牛肉麺コンテストで４度優勝経験のある「洪師傅牛肉麵」をご紹介します。
おススメは、アイディア部門チャンピオンの「紅麴蕃茄牛肉麵（紅麹入りトマト牛肉麺）」。牛のショートリブ、肩バラの２種類の部位のお肉がたっぷり入っていて、スープはトマトの酸味が効いています。
アッサリ味が好きな方は、清燉（チンドン＝牛骨ベースのスープ）部門チャンピオンの「清燉五花牛腩（清燉霜降り牛肉麺）」がおススメですよ。
すべて、太麺、細麺、ビーフンの３種類から選べます。
内湖に本店を構えるこちらのお店は、観光の方や、お昼休み中のサラリーマンやOLさんたちでにぎわっています。店内はとても広く、大きな窓から太陽の光が差しこんで、とても気持ちがいいですよ。
「洪師傅牛肉麵」
住所：台北市內湖區瑞湖街80號
営業時間：月〜日11:00〜24:00
写真上：右手前は「清燉五花牛腩（清燉霜降り牛肉麺）」260元左奥は「紅麴蕃茄牛肉麵（紅麹入りトマト牛肉麺）」260元
写真左下：ガラス張りで太陽が差し込み明るい店内
写真右下：お店に入ってすぐのカウンター
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